天津即食海螺供應(yīng)商大部分是從東港捕撈的，還有小部分從浪頭港上岸，所以相對(duì)的，東港的海鮮要比東港市區(qū)的海鮮更便宜。東港位于鴨綠江與黃海的入?？冢@里的水域俗稱“兩混水”，所以天津即食海螺供應(yīng)商的海鮮如螃蟹等，據(jù)說(shuō)要比從山東、大連等海岸捕撈的螃蟹賣的貴、更好吃。東港本地人常吃的海鮮有黃蜆子、黑蜆子、蝦爬子（皮皮蝦）、螃蟹、海螺、海蜇、泥溜子（泥螺）、面條魚(yú)。黃蜆子是只有在東港才能吃到的貝類，肉肥味鮮，做法也簡(jiǎn)單，家庭里只要用開(kāi)水煮開(kāi)口了就可以吃，實(shí)在是鮮美。在飯店里就一定要點(diǎn)一道：原汁蜆子，就是用黃蜆子帶著原湯調(diào)成。

說(shuō)起牡蠣和生蠔，大家都會(huì)覺(jué)得其實(shí)這是同一種生物，沒(méi)有什么差別。但是，牡蠣和生蠔，卻實(shí)實(shí)在在的有著細(xì)微的差別。今天天津即食海螺供應(yīng)商就來(lái)了解一下二者的差別!牡蠣和生蠔是兩種完全不同的東西來(lái)的,雖然很多時(shí)候和很多地方也把“生蠔”稱為牡蠣，或者嚴(yán)格地說(shuō)，生蠔屬于牡蠣的一種。生蠔是牡蠣品種中個(gè)頭比較大的一種，個(gè)頭大的一個(gè)帶殼的就能在一斤以上，它一般是生長(zhǎng)或者是養(yǎng)殖在江河與大海交融之處，在半咸半淡的內(nèi)灣淺海上。由于適合生長(zhǎng)條件的限制，它的數(shù)量上比其它品種的少，因此它的經(jīng)濟(jì)價(jià)位一般比較高。即食海螺供應(yīng)商常見(jiàn)的碳烤生蠔就是此物，最為出名應(yīng)該算是湛江的碳烤生蠔了。

有的人在吃過(guò)天津即食海螺后身體就會(huì)出現(xiàn)不適，比如說(shuō)會(huì)感覺(jué)到皮膚上出現(xiàn)一大塊一大塊的紅疙瘩，并且特別的癢，甚至還有的人會(huì)出現(xiàn)嘔吐，頭痛，腹痛等癥狀。如果出現(xiàn)這些癥狀后我們要做及時(shí)的處理。如果過(guò)敏癥狀比較輕微，可以不服用任何藥物，也無(wú)需特殊處理，過(guò)1,2天會(huì)自愈。如果過(guò)敏癥狀比較明顯，全身瘙癢難耐，可以嘗試服用常見(jiàn)的抗過(guò)敏藥(如氯雷他定)。在服用抗過(guò)敏藥的同時(shí)，還可以加服維生素C。在服藥同時(shí)，還可以在瘙癢紅疹的皮膚上涂抹皮炎平軟膏。如果出現(xiàn)呼吸困難、手腳發(fā)冷、心慌等要立刻上醫(yī)院就診，并說(shuō)明之前食用過(guò)螃蟹。天津即食海螺供應(yīng)商提醒大家過(guò)敏期間不能再食用螃蟹、蝦等海鮮食品，也不要食用油膩和辛辣的食物。

讓天津即食海螺供應(yīng)商告訴你蝦爬子的價(jià)值！蝦爬子是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、汁鮮肉嫩的海味食品。其肉質(zhì)含水分較多，肉味鮮甜嫩滑，淡而柔軟，并且有一種特殊誘人的鮮味。每年春季是其產(chǎn)卵的季節(jié)，此時(shí)食用為佳。肥壯的蝦蛄腦部滿是膏脂，肉質(zhì)十分鮮嫩，味美可口，故食用口感味道鮮美。口足類動(dòng)物雌雄異體，但雌雄口蝦蛄在外形上較相似，區(qū)別在于雄性個(gè)體略大，且胸部最后一對(duì)步足雌雄異形。雄性第二顎足粗壯，胸部最后一對(duì)步足基部?jī)?nèi)側(cè)有一對(duì)棒狀交接器，極個(gè)別的第7胸肢也有一根交接器。雌性則無(wú)。天津即食海螺供應(yīng)商繁殖期雌性胸部第6～8胸節(jié)腹面出現(xiàn)白色“王”字形膠質(zhì)腺。

吃天津即食海螺過(guò)敏怎么辦？有的人吃魚(yú)會(huì)過(guò)敏，有的人吃東港螃蟹會(huì)過(guò)敏，還有的人吃韭菜都會(huì)過(guò)敏。特別是那種屬于過(guò)敏體質(zhì)的人，對(duì)于很多的東西都會(huì)產(chǎn)生過(guò)敏的反應(yīng)。一般過(guò)敏的癥狀主要表現(xiàn)有，全身發(fā)癢，并且會(huì)出現(xiàn)滿身的小紅點(diǎn)，就像風(fēng)疹那種的。還有的人吃完天津即食海螺會(huì)出現(xiàn)紫癜等。絕大多數(shù)種類的螃蟹生活在海里或近海區(qū)，也有一些棲于淡水或陸地。它們靠母蟹來(lái)生小螃蟹，每次母蟹都會(huì)產(chǎn)很多的卵，數(shù)量可達(dá)數(shù)百萬(wàn)粒以上。螃蟹是依靠地磁場(chǎng)來(lái)判斷方向的。這類生物遺傳物質(zhì)數(shù)目復(fù)雜且有著很大的差異性，常多達(dá) 100 多對(duì)。常見(jiàn)的螃蟹有大閘蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）、梭子蟹等。

天津即食海螺等貝類生物是卵生或卵胎生動(dòng)物（是介于卵生和胎生之間的一個(gè)過(guò)渡品種，鯊魚(yú)也有部分種類是卵胎生的）。海螺的產(chǎn)期大概在5～8月，這段時(shí)期海域水溫較高，適宜海螺等生活繁衍。遠(yuǎn)離池塘內(nèi)的其他貝類，選擇一塊約5-6畝相對(duì)平整的地方，用22畝網(wǎng)圈圍，處理好底腳，防止發(fā)生逃逸影響其他貝類生長(zhǎng)，圍網(wǎng)中間要分散插有小竹竿，為高溫缺氧季節(jié)海螺上爬呼吸做準(zhǔn)備；天津即食海螺供應(yīng)商養(yǎng)殖過(guò)程中要經(jīng)常對(duì)網(wǎng)具進(jìn)行清洗，保證圍網(wǎng)內(nèi)外水源對(duì)流暢通無(wú)阻，以確保有足夠的藻類，縮短養(yǎng)殖周期。